雪蓮果怎麼做涼菜

雪蓮果涼菜做法：雪蓮果去皮洗淨，切絲放入涼水中，輔料切絲，攪拌均勻即可裝盤。

雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作"萬根苕"，是一種菊科多年生草本植物，原產於南美洲的安地斯山脈。