羊肉和葱能一起吃嗎

羊肉和大葱能一起吃，但注意適量。從食物的性味及成分上來説，羊肉性温，主要含有蛋白質及脂肪酸，而大葱也是温性食材，主要含有膳食纖維、多種維生素、胡蘿蔔素等，兩者成分之間並不相剋，但是性味一致，大量食用過於燥熱。

一些北方地區的居民喜歡生吃大葱，或是做成捲餅一起食用，而羊肉和大葱都是性温之物，一次性大量食用會致使體內滯熱，可能出現上火等不適情況，建議每次食用量為羊肉：200克、大葱20克較好，利於身體健康。