牛肉和什麼一起燒最好
經驗1.62W
牛肉和土豆一起燒比較好。具體做法如下:
一、主料:
牛肉500g、土豆100g。
二、輔料:
油適量、鹽適量、番茄醬適量、糖適量、老抽適量、料酒適量、雞粉適量、洋葱丁50g、大蒜兩瓣。
三、做法及步驟:
1、牛肉洗淨切塊,土豆洗淨去皮切塊。
2、鍋中放水,放入薑片,料酒,牛肉煮到八成熟。
3、鍋中放油,放入番茄醬,炒出紅油,放入洋葱丁,大蒜煸出香味。
4、放入土豆翻炒均勻,放入煮好的牛肉,加入適量的水,放入老抽,放入鹽,放入糖,雞粉。
5、燒到牛肉,土豆熟爛即可出鍋食用。
標籤:牛肉
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