請問白瓤地瓜好還是紅瓤地瓜好
1、一般情況下要根據個人的身體需求對地瓜進行選擇,需求不同,選擇不同;
2、地瓜:味甘性温,能滑腸通便,健胃益氣;
3、含有較多的纖維素,能在腸中吸收水份增大糞便的體積,引起通便的作用;
4、其中豐富的纖維質有助排便;
5、地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維,所以能預防便祕與腸癌;
6、同時能減少熱量的攝取,是減肥的最佳食品之一;
7、豆科藤本植物豆薯的塊根;
8、又稱沙葛、土瓜、涼瓜、涼薯、薯瓜、番薯;
9、秋季採收,洗淨,撕去外皮,鮮用;
10、味甘,性涼,能清熱除煩,生津止渴;
11、含糖類、蛋白質、鈣、磷和豆薯皂甙元等成分。
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