如何去除煮豆漿時產生的泡沫

去除煮豆漿時產生的泡沫的方法，具體如下：

第一，物理除沫為在煮豆漿容器中放上一支筷子，攪拌即可；

第二，化學除沫為在煮豆漿容器中加上一點玉米油可減少泡沫；

第三，豆漿打好後倒出時，用過濾棉沙再過濾一遍，可減少煮豆漿時產生的泡沫。

豆漿的基本介紹：

豆漿為中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。與西方的牛奶不同，豆漿是較具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。