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梔子可以包粽子嗎

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梔子可以包粽子嗎

梔子可以包粽子。梔子別名黃梔子、山梔、白蟾,是茜草科植物梔子的果實。含番紅花色素苷基,可作黃色染料。性喜温暖濕潤氣候,好陽光但又不能經受強烈陽光照射,適宜生長在疏鬆、肥沃、排水良好、輕粘性酸性土壤中。粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

標籤:梔子 粽子