蕓薹素可以解藥害嗎

蕓薹素可以解藥害的，在這些蕓薹素基因“指導”下合成的蛋白酶能把農藥逐漸轉化為水溶性物質或低毒無毒物質，甚至直接排出體外。在番茄、黃瓜、白菜和茶葉等多種作物上的實驗表明，在噴灑多菌靈、百菌清、毒死蜱等農藥前，先噴灑少量蕓薹素內酯，其採收後的農藥殘留量比同期未噴灑者降低30%至70%。目前蕓薹素內酯可採用人工半合成方法批量生產，而且對人和動植物沒有傷害。