西馬是什麼做的

西馬主要是通過玉米麪粉熬製而成，要製作正宗地道的西馬需要足夠的耐心。非洲人沒有使用筷子的習慣，所以吃西馬也是用手抓，這就像印度的手抓飯。人們會將西馬捏成球狀，然後蘸着菜湯或肉汁吃，西馬成分主要是玉米麪粉。