非洲的西馬是什麼食物
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西馬,是主要由玉米或者木薯製作的食物。玉米制作的口感比較粗糙,木薯製作的口感比較細膩,圖片上是木薯做得,有點像我們的糯米的口感,但是略微發酸。
西馬是用手抓着吃的,並且很多非洲人在吃西瑪的時候都會配上一些豆子或者蔬菜,還有一些非洲人喜歡搭配雞肉或魚肉。在非洲一些一般般的小餐館裏,很多西瑪都是配着最便宜的蔬菜的,所以很多比較窮的人都可以吃得上,但是比較有錢的非洲人一般都是搭配着肉類吃得。
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