果凍的做法 芒果
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芒果果凍的做法:
1、將芒果切成丁,將250克清水燒開,加入砂糖、果凍粉。
2、用打蛋器攪拌至糖和果凍充分溶解。
3、待水温放涼降至不燙手,將芒果丁倒進去。
4、再倒在布丁杯裏,放冰箱冷藏至凝結即可。
芒果別名:庵羅果、檬果、蜜望子、香蓋,芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實,原產於熱帶地區,有的為雞蛋形,也有圓形、腎形、心形。
皮色有多種:淺綠色、黃色、深紅色;果肉為黃色,含膳食纖維,味道酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大,芒果集熱帶水果精化於一身,被譽為“熱帶水果之王”。
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