小青桔怎麼吃

小青桔可做冰糖小青桔、小青桔百香果蜜、鹽漬小青桔等。以冰糖小青桔為例，一共三個步驟，下面是冰糖小青桔的詳細操作：

操作/步驟

1、晾乾水分

小青桔用鹽搓乾淨、洗淨、去蒂，晾乾水分。

2、裝罐

切半，去籽，一層黃冰糖，一層青桔裝進無水無油的罐子裏。

3、冷藏

冰糖封層，裝好放冰箱等冰糖融化，即可沖水喝。