小青桔茶葉怎麼喝
經驗3.22W
掀蓋沖泡法:
剝開小青柑層包裝紙,將小青柑的頂部蓋子掀開,把蓋子和茶果一起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中,待水開後先洗茶並潤茶,然後開始沖泡,湯色至深金黃色即可品嚐。
柑果的耐泡程度好,果皮的味道與普洱茶湯融合較好,而且容易操作。但開水從蓋口處滲入,普洱茶的溶出效果較為緩慢,不均衡。
碎皮泡飲法:
顧名思義,將小青柑內的普洱茶倒出,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,放入蓋碗,再加沸水沖泡即可。
採用碎皮泡飲法,可以根據自己的口味靈活調整普洱與果皮量。普洱茶溶出速度快,對應的,耐泡成都也會降低。
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