儲存白酒真的需要封蠟嗎

需要。封蠟非常有利於保存酒，跑酒一般是從瓶口處，很多廠家用的瓶蓋工藝不能完全密閉，通過對瓶口封蠟後，密閉性增加，跑酒將大大減少。

方法步驟：

先將封蠟瓶口處用透明膠帶緾二層，以增加密閉性、防蠟滲入逢內、去蠟去膠帶後恢復原品相；將蠟熔化，熔化後就關火起鍋，自然冷卻5分鐘左右；上蠟，可將封蠟處倒置放入蠟內，也要以用湯匙舀灌於封蠟處，上蠟需要三到四次；用小刀修理，使其更加美觀。