黃瓜可以蘸白糖吃嗎
1、黃瓜可以蘸白糖吃,兩種食物並不相剋。
2、黃瓜具有清熱和減肥的功效。黃瓜中含有一種維生素C分解酶。日常生活中,黃瓜生吃的比較多,這個時候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性,如果與維生素C含量豐富的食物同食,黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C,雖對人體沒有危害,但會降低人體對維生素C的吸收。
3、白糖性平,味甘,潤肺生津、補中益氣、清熱燥濕、化痰止咳、醒酒、降濁怡神。此外,白糖有抑菌防腐的作用。糖是營養物質,但應控制在一定的數量範圍內。一個人每日每公斤體重控制在0.5克左右。體重20公斤的兒童每日不超過10克,體重60公斤的成人,每日約30克左右。所以,平時要掌握食品中的含糖量,以免過分攝食。
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