立夏吃什麼麪食

1、在我國很多地方，立夏天氣已經熱起來了，這個時候可以吃一些涼麪，起到清熱開胃的作用;2、老北京人在立夏還會吃炸醬麪，吃的時候建議少放豬肉，多放黃瓜絲等會更清爽;3、夏餅，立夏吃夏餅，有不病夏，不瘦夏的説法，身體更健康。

立夏吃的麪食有哪些

在北方大多數地區，麪食佔據着重要的位置，而在立夏的這天，麪食更是不可缺少，種類還非常多。

1、涼麪

立夏説明天氣已經熱起來了，涼麪有屬於冷食的一種，有清熱開胃的作用，同時也不用擔心太過寒涼影響到身體，所以在立夏這一天吃涼麪已經成為一件非常普遍的事情。

2、炸醬麪

除了涼麪之外，老北京人在立夏的時候還會吃炸醬麪，炸醬麪裏面含有豐富的營養成分，同時滿腹感也比較強，作為主食食用是非常不錯的，不過炸醬麪裏面的豬肉脂肪比較高，在吃的時候建議少放一些，多放些黃瓜絲、蘿蔔絲之類的蔬菜。

3、夏餅

在立夏的時候吃夏餅，有不病夏，不瘦夏的説法，能讓人們身體健康，減少病痛，夏餅有甜、鹹兩種，甜的以芝麻、白糖為主，鹹的食材更豐富，有鹽、韭菜、肉末、雞蛋等，營養豐富。