剝出來的生蠔肉怎麼保存

去殼的生蠔肉可以放冰箱保存，可以先用鹽先拌一下生蠔肉，然後用保鮮袋裝起來。

生蠔俗稱牡蠣,是一種海鮮。價格比較昂貴,但營養價值和對人體的功效較好。它主要的食用部分是裏面的肉質,外面的殼一般無用。