三七粉沒開封過期了還能喝嗎

三七粉過期了但是沒有變質的話還是可以食用的，但是如果受潮出現結塊或者生蟲、發黴的情況，就不可以食用了。

三七粉一旦出現發黴的黴點或者菌絲結塊，這説明整包三七粉中的都有了黴菌的存在，黴菌會代謝出有毒有害物質或者毒素，因此發黴了的三七粉最好不要食用，以免出現食用之後身體不適的情況。