黑棗不洗直接可以吃嗎

黑棗不洗直接可以吃的。棗裏最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品。幹棗中還含有豐富的維生素C。

維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但幹棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且是煲湯、煮粥食用。

但是黑棗不能空腹吃，否則的話不僅容易出現身體不適，影響身體健康。