湯圓心子的做法

湯圓是大家都愛吃的傳統小吃，湯圓好吃，做湯圓心子很重要，怎樣做出好吃的湯圓心子呢？下面來具體説一説。

做黑子麻湯圓心子需要的材料有：黑芝麻、豬油。超市裏有賣的。還有糖。

分別按比例準備好。

把黑芝麻放鍋裏小火炒熟。買的熟的可以不炒。

炒好後，把盤子裏的水擦乾淨，芝麻裝盤子裏攤涼。

準備好，打碎機。把黑芝麻倒進去。

再倒入白糖。

打開機器打碎後倒入碗裏。

加入豬油。

用勺子按壓攪拌均勻。

放在一個平盤裏抹勻，劃切成需要的小塊。放入冰箱冷凍，做湯圓的時候就拿出來，取一塊包在湯圓裏。就這樣湯圓心子就做好了。