為什麼茶葉泡不出香味

1、茶葉泡不出香味，可能和茶葉的質量、泡茶的水温、茶具都有可能影響泡出的茶的香味。

2、一般來説，越是出名的品牌的茶葉，即使泡茶技術一般，也容易泡出茶香。

3、泡茶用多少度的水，根據不同的茶葉對水温的要求也不一樣。比如鐵觀音，80-90度的水最佳，太冷或太熱都會影響茶的香味。

4、茶具對於茶有一定的留香作用。如紫砂壺有良好的密閉性，可以很好的保留茶香。