現擠的牛奶怎麼喝安全

現擠的牛奶必須要煮開才能喝，先用大火煮，牛奶沸騰後離火，落滾後再加熱，如此反覆3至4次，用這種辦法煮牛奶可以使牛奶中的營養成份不流失，這樣喝才安全。

因為現擠的牛奶含有大量細菌，衞生質量達不到飲用的標準，可能導致腹瀉，甚至感染疾病。牛奶中有抗生素殘留，對人帶來的最大危害是：那些對青黴素、鏈黴素過敏的人如果飲用了這樣的牛奶，很可能會出現過敏反應，健康受到威脅。