什麼砧板不掉木屑
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柳木砧板不掉木屑,柳木樹皮暗灰黑色,皮溝較寬,心材淡紅色,邊材暗白色,年輪明晰。木質結構細密,質軟,刨光後光滑,易燃,防腐能力稍差。柳木具有精細均勻的紋理,雖然通常為直紋,有時會有斜交木紋,或者呈現圓形紋。
砧板,是漢語詞彙,漢語拼音為zhēnbǎn,英文名:Cuttingboard;Choppingboard,指的是當捶、切、剁、砸東西時,墊在底下的器物,一般用在烹調上。
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