金絲魚乾怎麼做才好吃

食材：金絲魚乾300克、油適量、葱適量、蒸魚豉油適量。

做法步驟：

1、備料葱，菜脯，金絲魚乾。

2、熱鍋加油，將薑絲及菜脯絲下鍋爆香。

3、魚乾沖洗控水下鍋。

4、煎至魚乾出味微幹香，再加適量蒸魚豉油。

5、再加適量葱段提味，翻炒一下即可出鍋。