立春吃麪條啥意思

大年初七，在我國很多地區這一天有吃麪條的習俗，尤其是小孩子一定要上吃麪條。吃麪條還有一層重要的意義就是既是長長遠遠的象徵，又是健康長壽的祈福，是父母們濃濃的心意和深深的情。在我國，麪條有很多種，正月初七要吃的可是打滷麪。幾年前春節晚會上“蘇格蘭打滷麪”這個詞一句出名。但有一點兒要説明的是，打滷麪是地地道道的中國食物，而“蘇格蘭打滷麪”的名號就顯得不倫不類。在我國，麪條的種類很多：炸醬麪、西紅柿雞蛋面、茄子面、打滷麪、擔擔麪、豆角燜面、麻醬蒜泥涼麪等等。