冬天肉不放冰箱可以嗎

冬天肉不放冰箱是可以的。冬天沒有冰箱肉的保存，要看室外温度是多少，10度以下屬於不太低的温度，容易變質，如果温度在零度以下，還可以保存稍長一些。在沒有冰箱的情況下，可以把鹽放進水裏，弄成鹽水，然後把肉泡到鹽水裏，半小時或一小時，放進乾的容器裏，可以正常室温下的保存期限。