西班牙火腿能煎着吃嗎

可以。西班牙火腿被公認為“西班牙烹飪的奇葩”並將其作為奢侈品引入中國。西班牙火腿，不光從片火腿到吃的整個過程有如儀式般的優雅，因為火腿的質感和帶着濃郁橡木的味道更讓人感到這是世界上獨一無二的享受。西班牙火腿不是生的，它是醃製的。火腿不僅製作週期長，而且片火腿也非常講究。只有專業切片，才能做到油花均勻、薄如紙片，造成入口即化、兩頰生香的至高品味。