解酒的水果有哪些

解酒的水果有蘋果、檸檬、葡萄、西紅柿和香蕉。一般酸味水果都可以達到解酒的目的。蘋果、檸檬、葡萄、西紅柿中都含有維C和果酸等有機酸，而香蕉中含有鉀元素和碳水化合物，都可以起到解酒的作用。其中蘋果中的有機酸可以促進乙醇轉化吸收，同時刺激腸道，可以收斂止瀉。同時其中含有的鉀元素，可以利尿，助於排出多餘的水和小分子毒素。