花椒選購技巧是什麼
經驗1.01W
1、看色澤:質量好的紅花椒呈棕紅色,青花椒自然是青綠色。而質量不好的花椒看上去就沒有光澤感,更像是乾柴火。
2、看開口:從外形上來看,好的花椒沒有太多籽,而且口開得比較大。而一般的花椒口開得小,籽多,且掂在手裏很沉。
3、用手捻:靠手感也能辨別出花椒質量。好的花椒用手一捻就碎,而質量不好的花椒不易碎。
4、嘗味道:取一粒花椒用牙齒咬開,再用舌尖去感觸,然後輕咬幾下吐出,然後仔細揣摩這花椒是否帶苦味、澀味等異常味道,只有麻味純正者,方稱得是上品。切忌抓起幾顆甚至一小把放入嘴裏嚼,那隻會把舌頭麻得像木頭一樣,嘗不出味道。
以上就是花椒選購技巧是什麼的介紹了,希望對你有幫助。
標籤:花椒
-
一級消防工程師成績怎麼查
1、登陸中國人事考試網-選擇頁面左側“成績查詢”,點擊進去。2、根據要求,輸入證件號碼(身份證)、姓名、驗證碼,點擊“查詢”。3、在成績查詢頁面,按照左側列表頁選擇當年的考試時間月份。...
-
一年級入隊申請書簡短
尊敬的老師,我是一名一年級的學生,我希望能夠加入學校的少先隊,為學校多做一些貢獻。我喜歡團結、合作,樂於助人。如果我有機會加入少先隊,我會認真聽從老師和長輩的教誨,積極參加隊伍的各項活動,努力學習知識,成為一個優秀、能夠為校爭光的好隊員。...
-
蜈組詞兩個字
蜈組詞兩個字有:蜈蚣、蜈蜊。蜈字讀作wú,蜈從蟲從吳,吳亦聲。吳本義為街頭説唱藝人,轉義為雜耍演員、雜耍表演。蟲與吳聯合起來表示一種像雜技團演員排着隊伍一起走路的蟲。...
-
胡一刀打一生肖
胡一刀打一生肖是猴,胡字的筆畫數為九,因此對應的生肖是猴。生肖屬猴的人非常善於在人羣中打開局面,並且適應力極強。他們總是帶着一個微笑,給人帶來歡樂和輕鬆的氣氛。他們善於發現生活中的樂趣和快樂,並用積極的態度來面對困難和壓力。...