綠茶可以放冰箱儲存嗎

由於茶葉中富含茶多酚、多酚類物質、維生素C和胡蘿蔔素，極易氧化，因此環境温度、相對濕度、異味、光線、空氣和微生物等都會影響茶葉的品質， 冰箱中的濕度比較大，不適合幹存儲 。為使茶葉不變質，一定要注意：避高温、避高濕、避光線、避氧氣。