小龍蝦嘌呤多久排完
嘌呤(Purine),是身體內存在的一種物質,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作為能量供應、代謝調節及組成輔酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤是有機化合物,分子式C5H4N4,無色結晶,在人體內嘌呤氧化而變成尿酸,人體尿酸過高就會引起痛風。海鮮,動物的肉的嘌呤含量都比較高,所以,有痛風的病人除用藥物治療外(醫治痛風的藥物一般對腎都有損害),更重要的是平時注意忌口。
小龍蝦的嘌呤含量比較高,每100克小龍蝦之中含有60毫克的嘌呤,攝入體內之後這些嘌呤容易在體內轉變成尿酸,容易引發高尿酸血癥和痛風,所以建議有痛風的人羣不建議吃小龍蝦。而從營養學的角度來講,小龍蝦之中的蛋白質和鈣離子的含量比較充沛,攝入體內可以增強人體的免疫力,增加骨骼的強度。但是有過敏性疾病的人羣攝入小龍蝦容易引發過敏,也不建議攝入過多。
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