案板和砧板的區別
沒有區別。砧板也叫案板、菜板。是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板。以前菜板以木塊為主,但因容易耗損,近來大多以塑料為材料澆鑄。為了避免儲放不當造成開裂,砧板不要長時間泡水和陽光曝曬。也不易長時間放在通風處,風乾後應拿回室內。也可用完後應當用清潔乾淨的抹布擦洗乾淨,再用幹抹布擦乾後存放。
識別鐵木砧板與普通木砧板
一、看特點。
鐵木/梘木砧板其樹齡長,木質纖維細密而堅硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、耐水浸、無腐蝕、表面平整光滑,清潔衞生、使用壽命長。普通木砧板,常用楓木,梓木、荷木等木製成則木質較軟易掉木屑。
二、看相對密度。
鐵木/梘木砧板木質比重大,沉於水,普通木則否。
三、看紋理。
“鐵木/梘木砧板木為斜紋,紋理交錯,普通木則否。
四、看硬度。
鐵木/梘木砧板用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕,普通木則顯。
五、聽聲音。
鐵木/梘木砧板用鐵錘敲擊發出如鐵的叮叮噹噹聲,而普通木則發出啪啪叭叭的聲音。
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家庭遭受自然災害情況有哪些?
風、雨、地震等導致家庭房屋受損、耕地毀壞等因自然原因造成的災害。自然災害是指給人類生存帶來危害或損害人類生活環境的自然現象,包括乾旱、洪澇、颱風、冰雹、暴雪、沙塵暴等氣象災害,火山、地震災害,山體崩塌、滑坡、泥石流等地質災害,風暴潮、海嘯等海洋災害...
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頷怎麼讀
hàn。頷,釋義:1、下巴。2、點頭,表示同意。引申義:與頭有關的人或事。明杜雲構《袁節寰晉大司馬奉命乘傳錦還序》:既攖頷下,便抽簪林居,絕意小草。筆順:撇、點、點、橫撇、豎、橫折、橫、橫、撇、豎、橫折、撇、點。頷相關詞語:頷聯、頷首、靛頷、頷車、頤頷、頷...
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瞿姓的來源
以人名為姓。商朝君王武乙,子姓名瞿;武乙後裔遂以祖上尊名瞿為姓,形成瞿姓。以地名為姓。商朝大夫因受封於瞿上(今四川省成都市雙流縣瞿上城),居住的人就以瞿上地名為姓,從而形成瞿姓。但根據目前瞿氏族譜記錄,全國90%以上的瞿氏淵源與四川瞿上城並無關係。姓氏始祖:瞿...
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鴻鵠怎麼讀
hónghú。鴻是指大雁,而鵠則是天鵝。大雁和天鵝是近親,均是鳥綱,雁行目,鴨科,雁亞科。鴻鵠是古人對禿鷹之類飛行極為高遠鳥類的通稱。又名鵠、鴻、鶴、白鴻鶴等。出自《史記·陳涉世家》:嗟乎!燕雀安知鴻鵠之志哉!常用於比喻志向遠大。鴻鵠的反義詞...