河豚咬人有毒嗎
河豚咬人沒有毒。河豚雖然有毒,但毒素只存在於卵巢、肝臟、血液、眼睛、鰓、皮膚中。河魨毒素是一種毒性很強的海洋生物活性物質,使其成為食用海產品中毒事件的一類重要致毒因子。由河豚毒素導致的中毒事件,主要是因為誤食有毒河豚,在日本和東南亞的一些國家經常發生。
河豚:
河豚又名河魨,河魨魚泛指硬骨魚綱、魨形目、魨科的各屬魚類。其肉味鮮美、營養豐富,是一種名貴的高檔水產品,被譽為“菜餚之冠”,但其卵巢、肝臟、腎臟、眼睛、血液中含有劇毒,處理不當或誤食,輕者中毒,重者喪命。
因其外形似“豚”,又常在河口一帶活動,江、浙一帶俗稱河豚,而山東則稱艇巴,河北叫臘頭,廣東稱乖魚或雞抱,廣西則叫龜魚。
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