吃白條魚有哪些功效作用
白條魚屬於平性食物,味甘,富含營養、低膽固醇,是一種高蛋白食物,且白條魚中含有氨基酸和含氮物質,能夠使食物的味鮮美,食用白條魚有很好的健脾開胃、強健身體的功效,適合脾胃虛弱、食慾不振、食少體倦、消瘦、營養不良的人羣食用。
白條魚,體延長而側扁,背緣較平直,腹緣稍凸,腹稜自胸鰭下方至肛門。頭稍尖,側扁。吻短,吻長大於眼徑。口端位,斜裂。眼中大,眼間寬而微凸,其間距大於眼徑。咽頭齒3列,齒式5.4.2-2.4.4。體被中小圓鱗;側線完全,在胸鰭上方急遽向下傾斜,有一顯著角度,行至體之下半部,在尾柄處又折而向上至中央部位。背鰭硬棘III,分枝軟條7;臀鰭3(不分枝軟條)+11-12(分枝軟條)。體背青灰色,側面及腹面為銀白色,全身反光強,無其他任何花紋。尾鰭灰黑色。雄性在繁殖季節身體變成紅藍相間的彩色,非常漂亮。
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