獼猴桃保質期
獼猴桃常温下置於陰涼處一般可保存1-2周左右;若將獼猴桃放入冰箱的冷藏室保存,一般可保存10-20天左右。但不可以將獼猴桃放在通風處保存,會導致其果肉水分加速流失。
獼猴桃:
獼猴桃,也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。中國是獼猴桃的原產地,20世紀早期被引入新西蘭。2008年11月6日,在新西蘭舉行的國際獼猴桃大會上,世界19個國家200多位專家一致認定:中國是獼猴桃的原產地,世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。
果形一般為橢圓狀,早期外觀呈黃褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃,亦有説法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。
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