飯店斜口碗幹什麼用

飯店斜口碗是用來盛沙拉的，一般都做工精細、顏色漂亮。當然也可以盛別的食物，沒有嚴格的區別。沙拉碗各種材質的都有，水晶的、玻璃的、桃木的、密胺的、搪瓷的，形狀也各異。主要區別在於是否能夠冷凍，是否能夠在微波爐中使用。

碗，最早見於先秦時代。基本含義為一種圓形凹心盛食品的器具，在形式上通常接近半球形，一般比盤子深，比茶杯大和重；引申含義為謀生的職業，飯碗。中國人大多喜愛用碗作為飲食工具，而西方人更傾向於使用盤子。碗，可以取諧音挽字，意為挽留之意，可作為一種伴手禮，象徵寓意較好。