樹皮能吃嗎
少數樹皮可以吃,如榆樹皮,大多數樹皮有毒,不能食用。
樹皮廣義的概念指莖(老樹幹)維管形成層以外的所有組織,是樹幹外圍的保護結構,即木材採伐或加工生產時能從樹幹上剝下來的樹皮。由內到外包括韌皮部、皮層和多次形成累積的周皮以及木栓層以外的一切死組織。
木本植物形成層以外的所有組織。主要為死組織,由木栓形成層產生。樹皮通常較莖部的木質部薄。樹皮由形成層產生。
樹皮:
樹皮是木質植物,例如樹的莖和根最外面的部分。狹義的樹皮包括三層:木栓、木栓形成層和栓內層,以及外部的各種死組織,廣義的樹皮還包括韌皮部。有的植物的樹皮中含有各種生物鹼、單寧、染料和香料等,可以提煉各種藥材、毒品、毒藥、樹脂等,也可以用某些種類的樹皮做軟木、繩索、織布、造樹皮船、繪製樹皮畫等,或直接用樹皮作裝飾。
樹皮的作用除了能防寒防暑防止病蟲害之外,主要是為了運送養料。在植物的皮裏有一層叫做韌皮部的組織,韌皮部裏排列着一條的管道,葉子通過光合作用製造的養料,就是通過它運送到根部和其他器官中去的;有些樹木中間已經空心,可是仍有勃勃生機,就是因為邊緣的韌皮部存在,能夠輸送養料的緣故。如果韌皮部受損,樹皮被大面積剝掉,新的韌皮部來不及長出,樹根就會由於得不到有機養分而死亡。
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