怎麼挑選葡萄柚
挑選葡萄柚的方法:
1、拍打:輕輕拍打葡萄柚,選擇果實堅實、緊緻的葡萄柚,成熟度高,同時也最新鮮。
2、看果皮:注意挑選果皮結實、平滑、紋路光潔的葡萄柚。
3、看色澤:應選顏色飽滿的葡萄柚,其果汁含量豐富,且新鮮。如果葡萄柚的表面已經輕微變色,或表皮有所刮傷,都不會影響其使用價值和口感,但不建議購買表皮顏色暗沉的葡萄柚。
4、掂重:將葡萄柚拿在手中,較沉且厚實的葡萄柚,果汁含更豐富。
5、外形:應挑選外形大而圓潤、飽滿、有彈性,成熟、果色紅或黃,且均勻亮澤的葡萄柚。
葡萄柚:
葡萄柚,又稱西柚,起源於亞洲,是人工種植的樹種,早期歐洲人拿來當裝飾﹑佈置庭院用,後被沙達克船長帶到加勒比周圍各島嶼,是化粧品﹑香水的主要原料之一。葡萄柚對熱量的要求較高,種植地區要求年平均氣温18℃以上。在年積温6000℃以上的地方能夠栽種,7000℃以上能生產出優質果實。較檸檬耐寒,耐極端最低温度-10℃左右。土壤以土質疏鬆、深厚、肥沃,中性到微酸性土壤最為適宜,對雨水需求不多,年降雨量1000mm以上,無論天氣濕潤或乾燥的地方都可以栽種,強光與多陰的天氣都能夠較好地生長結果。
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