可可脆片可以放多久

可可脆片密封保存可以放7天左右。可可脆片是黃油巧克力隔水融化後，加入各種堅果仁，如夏威夷果、杏仁、花生攪拌，然後加入蜂蜜、牛奶、糖、粉鹽攪拌後放入烤箱烤制而成，糖分較高，水分在烤制時也已大量蒸發，可以放置較長時間。

薄、脆是可可脆片最大的特點，用人人都愛的巧克力，搭配上營養豐富的堅果，小小一個，酥酥脆脆，既有巧克力的醇香，又有黃油的酥脆，好吃極了。做可可脆片時，融化巧克力的時候要注意温度不要超過45℃，如果温度太高，會造成巧克力油水分離。