榨花生油算體力活嗎

榨花生油算體力活。榨花生油需要經過蒸、炒、榨、濾4道繁雜的工序，才能從過濾機裏流出。榨出好油的關鍵是把握火候，炒爐的温度要控制在130℃左右，人也需要一直在旁邊操作，因此極為勞累。

花生油淡黃透明、色澤清亮、氣味芬芳、滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%、亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸、硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽鹼等。