杏子和枇杷的區別
1、杏子完全成熟之後是黃橙色的,沒成熟是青綠色,枇杷未成熟是青綠色,成熟之後是黃橙色的。
2、杏子形狀和桃子相似,摘下來通常是單個,枇杷外形和棗子類似,經常會一簇一簇長在一起,剪下來也是一簇的。
3、杏子表面有細絨毛,外皮在果肉沒有變得綿軟的情況下是很難剝下來的,枇杷表皮可以直接撕開,需要剝皮食用。
4、杏子果核粗糙,和話梅核類似,砸開果核的硬殼,裏面還有杏仁。枇杷果肉酸甜多汁、滑嫩可口;果核是黑色光滑狀的,不可食用。
簡單介紹:
1、杏子性温,味甘、酸,有潤肺定喘、生津止渴的功效;枇杷性涼,味甘酸,有潤肺下氣、止渴的功效。杏子和枇杷在食物性味、功效上都不衝突,都有潤肺、止渴的功效,是可以一起吃的。
2、杏子中主要含有糖分、蛋白質、碳水化合物、纖維素、檸檬酸、番茄烴以及多種維生素和礦物質等營養成分;枇杷中含有蛋白質、糖類、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿蔔素、鞣質、扁桃苷、苦杏仁苷、蘋果酸、檸檬酸以及多種維生素和礦物質等營養成分。二者一起吃的時候,營養成分也不會產生衝突。
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