木耳的保質期多長時間
生活常識2.73W
用正確的方式保存木耳,可以保存1~2年的時間,如果是有包裝的木耳,木耳的保質期以包裝袋上的日期為準,不過,一次性不要買太多,以免保存不當使木耳發黴變質。
木耳,又叫雲耳、桑耳,是我國重要的食用菌,有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質,有很高的營養價值,現代營養學家盛讚其為“素中之葷”。木耳的營養價值可與動物性食物相媲美,其極其豐富的鐵、維生素K含量。
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