豆漿怎麼做好喝
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豆漿做法:
1、準備材料:黃豆50克、黑豆20克、水200毫升、花生20克、糖適量。
2、黃豆、黑豆、花生浸泡8小時。
3、倒入破壁機。
4、加水,打碎。
5、過濾。
6、煮沸即可。
豆漿簡介:1、豆漿是中國漢族傳統飲品,是以黃豆或黑豆研磨而成的漿汁,相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明。其營養與牛乳相似,是素食者的優良蛋白質攝取來源,在歐美享有植物奶的美譽,廣泛流行於華人地區。
2、豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸及鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人羣,包括老人、成年人、青少年、兒童等。
3、除了傳統的黃豆漿外,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
標籤:豆漿
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