海蔘屬於海鮮類嗎

海蔘屬於海鮮類。海蔘生長環境也在海洋裏。含有大量蛋白質、氨基酸、維生素b等多種營養成分，適量吃海蔘有效增強人體免疫力，蛋白質和膠原蛋白十分豐富，有效美容養顏，且可促進新生兒大腦發育。

海蔘體呈圓筒狀，長10～20釐米，特大的可達30釐米，色暗，多肉刺。觸手輪形，17～30個，一般為20個。觸手壇囊發達。口在前端，多偏於腹面。肛門在後端，多偏於背面。背面一般有疣足，腹面有管足。內骨骼退化為微小骨片。

許多種有從口到肛門5行管足。肛孔兼司呼吸和排出廢物。口周圍有10根或更多能伸縮觸手，用於捕食或掘穴。許多種能從肛門放出內部器官，然後再生新的，為的是逃避敵害。泄殖腔內常有隱魚共生。有許多能放出對小動物致命的毒素，但對人無生命危險。