榴蓮口感怎樣形容

榴蓮肉極其細嫩柔膩，入口即化，在柔膩間，夾裹着一股馥郁的綿甜，粘性多汁、酥軟味甜、滑似奶脂、齒頻留香，有雪糕的口感。榴蓮果肉含有多種維生素，營養豐富，香味獨特，具有水果之王的美稱。

幾乎所有愛吃榴蓮的人都經過一個從拒絕到接受乃至上癮的過程。肉色淡黃，粘性多汁，酥軟味甜，喜歡吃的人會形容榴蓮吃起來有雪糕的口感、讚美它滑似奶脂，齒頻留香，垂涎欲滴，愛之如命。不喜歡的人則稱其不堪如鼻，每遇到必繞道而行。對於初吃者，一個最好的辦法就是將榴蓮切成小塊，混着香草冰淇淋裏吃，這樣感覺甜甜的，吃起來味道也不重，讓食者不知不覺漸入佳境。但注意應該選擇七八成熟的榴蓮，因為臭味不重。大部分泰國人喜歡吃半生的、未熟透的新鮮榴蓮，他們直接在市場上看着小販當場把榴蓮切開，然後倒出來一塊一塊的用紙包着，拿在手上吃。