椰子水有股發酵的味道

椰子水有股發酵的味道説明其已經變質，不能繼續飲用。新鮮的椰子汁像清水一樣，無色透明、味道清香。味道由於產地、品種、成熟度、新鮮程度等方面的影響，略有不同。有些椰汁會有點澀，略帶酸味，但是是很清淡的味道。如果酸味很重，液體混濁説明已經壞了。