檸檬雞爪冷藏能放幾天

3-5天左右。自制的檸檬雞爪，由於成分較為簡單，在冰箱中冷藏保存，大概能保存3-5天的時間，但由於放置時間過長，容易使雞爪中的營養成分有所流失，並且口感也會受到一定的影響，因此建議2天內食用完畢會較好。

雞爪又名雞掌、鳳爪、鳳足，是雞的腳爪，共4個指頭，可供食用。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪。在我國南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。