冷藏温度調節0到10度哪個最冷

10度。數字越小温度越高（１檔温度最高），數字越大温度就越低。用户應根據季節環境温度高低來調節温控器的檔位。但最高檔通常是強制製冷檔，壓縮機會始終工作不停機。一般對食品進行速凍時使用幾個小時，但不要超過４小時，否則對壓縮機有損害。

冷藏：

是指把食物貯存在低温設備裏，以免變質、腐爛的一種保鮮手段。一般冷藏的温度是４至１０度範圍內，常温的温度帶是１８至２２度範圍內。