楊梅湯怎麼煮

用料：楊梅300克、冰糖30克。

1、新鮮楊梅泡水洗淨，放入鍋中，加清水沒過楊梅。

2、加入冰糖，冰糖克重酌情添加，喜甜口可多加，酸口可少加。

3、大火煮開，小火慢熬20分鐘。煮到湯汁顏色變深即可。

4、待冷卻裝杯，太多的可以裝乾淨的罐中放入冰箱冷藏即可。