熱飯菜放進冰箱可以嗎

熱飯菜不可以直接放進冰箱，熱的食材放進電冰箱有3個壞處：

1、食材無法得到預估的超低温而使食材的內部温度合適病菌的滋長、繁育，進而使損壞。

2、影響電冰箱的致冷運作、進而減少電冰箱的使用壽命。

3、使電冰箱補充凍冷度，因此增加用電量。

1.電冰箱內部應當保持4℃上下，那樣，電冰箱裏貯藏的食材才可以放得久。熱的東西立即放入電冰箱，電冰箱裏温度會上升，就沒有做到電冰箱內部應當保持4℃上下這一標準，電冰箱裏貯藏的食材非常容易黴變。

2.當熱的東西放入電冰箱裏時，將一些熱量帶進電冰箱，電冰箱需要用工作中來把温度降下去，這需要耗電量，也提升了電冰箱的壓力，進而會降低使用壽命。

3.因為電冰箱內温度較低，熱的食材受冷，含有的水份會大幅度揮發隨後凝結在內部的空調蒸發器上，在短期內內就可以在空調蒸發器上產生很厚霜層，隔絕了空調蒸發器將電冰箱內的熱量傳遞到外界。