梁園區美食
梁園區美食有風味滷肘子、代莊草莓、啥湯、水激饃、蝦子燒素等。
1、風味滷肘子:風味滷肘子因其色鮮、肉嫩、味美,堪稱肉中一絕,在豫東一帶享有盛譽。
2、代莊草莓:代莊草莓顏色鮮紅透亮、個大味美,代莊牌草莓在國家工商總局成功註冊,被農業部評為無公害農產品。
3、啥湯:啥湯以肥嫩羊肉、牛肉、雞絲為主要原料,配以大麥仁及多種作料。有許多名人名家都曾受益於它。一般以牛肉糝為主,近幾年來也出現了以雞肉糝為主料的糝。
4、水激饃:商丘水激饃,相傳創於明代。製作方法是將硬麪饅頭切成寸許長、指頭般粗細的饃錠兒,幹後放入40度左右的熱水中浸透,再放入滾油中炸成金黃色,撈出後放入糖汁中,成品色澤鮮豔,香甜可口。因糖汁中有水,饃炸好後要放在水裏激一下,所以叫”水激饃“。
5、蝦子燒素:蝦子燒素是商丘市地區明清時古城歸德的一道名菜。輔料是葱、姜、料酒、醬油、鹽、糖、香油、食用油、高湯,蝦子燒素香、味、形俱佳,具有濃厚的豫東風味。
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以身作則的核心是什麼
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烘培類食品有哪些
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羊絨大衣能用掛燙機熨。把衣服掛起來,來回熨燙,就能獲得較佳的熨燙效果。若害怕在熨燙過程中把衣服燙壞了,可以在衣服表面蓋一層薄布,再進行熨燙。...